Auxiliar Especializado Carnes - Carnicero(a)
Grupo Exito en la ciudad de Cartagena, requiere vincular a su equipo de trabajo ,Auxiliar Especializado Carnes.
Requisitos:
Vivir en Cartagena.
Nivel Académico: Técnico en Venta y Corte de Carnes.
1 Año de Experiencia Reciente y Certificada.
Disponibilidad de Tiempo Completo.
Misión:
Ejecutar los cortes de acuerdo a lo solicitado por el cliente, surtir y ordenar la sección de carnes del almacén, procesando, saneando y rotando los productos antes de ser llevados a exhibición, atender al público asesorándolo en la venta, manteniendo una buena presentación personal y un excelente servicio al cliente.
Funciones:
- Realizar limpieza de la carne y almacenarla en el cuarto frio en canastillas, para su posterior
rotación.
- Preparar las carnes, proceso que consta de sanear, preparar, empacar y seleccionar los
productos según la presentación estipulada por el líder de punto de venta
- Ordenar el cuarto frío para evitar el deterioro y mala presentación de la mercancía y facilitar
el reconocimiento, inventariado y rotación de las existencias
- Despostar la res o cerdo de acuerdo a los lineamientos establecidos por el negocio y la
compañía, cumpliendo con todos los requisitos técnicos y de calidad.
- Reportar todas las novedades de la mercancía detectados en el momento del recibo al
Coordinador sala de desposte
- Despostar el ganado bovino y/o porcino, según especificaciones ya establecidas y a la
programación definida
Ofrecemos:
Salario: 1.900.000 - Prestaciones de Ley.
CONTRATO INDEFINIDO
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Grupo Éxito
Grupo Éxito un negocio que se adapta a las nuevas formas de consumo de los clientes. A través de la innovación, la transformación digital, las experiencias y la sostenibilidad, respondemos a un entorno competitivo y aportamos al desarrollo de los lugares donde tenemos presencia.
Somos parte de la plataforma líder del retail más grande de Suramérica, con presencia en Colombia con las marcas Éxito, Carulla, Super Inter, Surtimax, Surtimayorista y Centros comerciales Viva.
Contamos con estrategias diferenciales con la que nos adaptamos a las nuevas formas de consumo:
- Innovación en formatos de valor y en nuevas formas de pago sin fricciones para el cuidado del cliente.
- Estrategia omnicliente, para ofrecer al cliente lo que quiere, cuando quiere, donde quiere.
- Monetización del tráfico, a través de los centros comerciales y programas de fidelidad. Además de los negocios complementarios.
- Sostenibilidad: transformación a partir de un negocio que genera valor compartido.
